Authentic Italian Taste at Da Noi Ristorante & Bar
다 노이, 정통 이탈리안 레스토랑

Da Noi, 이탈리아어로 ‘우리집’이라는 뜻이다. 수쿰빗 쏘이 23에 위치하고 있는 정통 이탈리안 레스토랑 Da Noi Ristorante & Bar는 레스토랑 이름과 아주 걸맞게 주택을 개조해 만든 레스토랑이다. 그리고 우리집이라는 의미에 맞게 메뉴 역시 집에서 먹는 이탈리안 음식을 표방한다. 하지만 물론 프로페셔널한 쉐프에 의해 만들어지는 집밥이라는 의미이다.

수석 쉐프 Jimmy씨는 자신의 고향에서 전통적으로 내려오는 오래된 레시피를 이용해 가장 신선한 재료를 선별해 만들어낸다. 이미 태국에 머무는 이태리 사람들은 Jimmy 쉐프와 Da Noi를 방콕의 베스트 이탈리안 레스토랑이라고 손꼽는다.

가족 모두가 맛볼 수 있는 이곳의 메뉴들은 남녀노소를 불문하고 누구나 즐길 수 있는 요리를 제공한다. 아마도 다른 이탈리안 레스토랑에서는 쉽게 볼 수 없는 메뉴들 혹은 처음보는 메뉴들을 이곳에서 발견할 수 있을 것이다.

이태리 로마냐(Romagna Revenna) 지역 출신 쉐프 Antonio Maurizio Boffa(닉네임 Jimmy)는 그의 끈임없는 열정과 독창성으로 각광받고 있다. 오랜 세월 다양한 지역에서 인정받는 쉐프로 활약한 그는 음식 트렌드에 대한 타고난 지삭과 틀을 깨는 과감한 도전으로 비전있는 쉐프로 인정받고 있다. 그의 음식의 풍미와 재료의 조화는 직접 맛을 보아야 알 수 있다. 모든 재료들은 그가 직접 엄선하며 일부의 허브 재료들은 직접 재배를 하기도 한다. 이탈리안 음식에서 재료의 선별은 무엇보다도 중요하며 그래서 그는 자신이 직접 고르는 재료들로만 요리한다.

본인이 가장 좋아하는 이탈리안 요리와 그에 걸맞는 이탈리안 와인을 페어링하고 싶은가? 그렇다면 다 노이, 우리집으로!!

스페셜 전시회

현재 Da Noi Ristorante & Bar 에서는 유명 이탈리안 화가 Saverio Lucci의 그림이 전시되고 있다. 정통 이탈리안 음식에 명작 그림 감상을 동시에 할 수 있는 기회를 놓치지 마시길!!

ROMANCE IN JUNE By SAVERIO LUCCI

Celebrate Pride Month with an exclusive art exhibition
“ROMANCE IN JUNE” 
by SAVERIO LUCCI, 10 June - 15 July 2022, at Da Noi Ristorante & Bar, Sukhumvit 31

Da Noi Ristorante & Bar
Open : Tuesdays – Sundays
Lunch : 11.30 – 14.30 hrs.
Dinner : 17.30 – 23.00 hrs.
Tel : 062 471 6431

Instagram : @danoibkk
Facebook : www.facebook.com/DaNoiBkk
Website : DaNoi.co